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ivy알래스카
한국인 최초로 알래스카의 구석구석을 발로 뛰면서 다양한 경험과 여행을 통한 알래스카 전문가 입니다. "인생을 시작하려면 알래스카를 가라"는 말을 들려드리고 싶습니다. 알래스카는 무한한 도전과 가능성을 갖고있는 마지막 남은 미 개척지이기도 합니다. 젖과 꿀이 흐르는 "알래스카" 자연속의 삶이 그립다면 언제라도 알래스카로 오시기 바랍니다

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Steaks House 인 Texas Roadhouse 를

들러 보았습니다.

알래스카 Anchorage 에 두 군데가 있는데

Texas Roadhouse 캔토키 주에 루이빌에

있는 체인형 레스토랑입니다.

미국 내에도 많지만 , 해외에도 많은 지점들이

있는데, 사우디 아라비아,.쿠웨이트,바레인,

아랍 에미레이트, 카타르,필리핀,멕시코,대만

등에 수많은 지점들을 운영하고 있습니다.

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이 레스토랑의 특징은 땅콩과 갓 구워낸 빵을

무한정 무료로 제공을 하고 있습니다.

정말 독특한 운영 스타일입니다.

수요일에는 뉴욕 스테이크를 16불에 제공을

합니다.

실내 분위기는 마치 스포츠바 분위기 같습니다.

Texas Roadhouse는 평일에는 오후4시부터

영업을 하지만 주말에는 오전 11시부터 오후 

11시까지 영업을 하고 있습니다.

생일 축하 공연을 해 주기도 하며, 라인 댄스를

추는 흥겨운 레스토랑으로 인기를 끌고 있어

많은 이들이 찾는 맛집 이기도 합니다.

그럼, 출발 합니다.

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여기는 군부대 입구에 있는 Texas Roadhouse입니다.

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Texas Roadhouse는 1993년 2월 17일 

인디애나주 클락 스빌 에서 처음 문을 열었습니다.

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여기 테이블 숫자가 56개 테이블이 있는데 , 모두 만석이라

기다려야만 했습니다.

언제 오든지 대기 손님들이 많을 정도로 문전성시를 이루고 

있습니다.

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무한 리필 무료 땅콩이 엄청 쌓여 있습니다.

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대기석에는 이렇게 땅콩이 든 깡통들이 놓여 있어 대기하면서

땅콩을 먹을 수 있습니다.

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여기 최초 설립자인 W. Kent Taylor는 콜로라도에 살면서

나이트 클럽과 레스토랑에 근무 하면서 요리 학교를

다녔습니다.

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모든 주방은 open 형으로 손님들이 요리 하는 모습을

모두 지켜 볼 수 있습니다.

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워낙 손님이 많으니 주방 동선이 두 곳으로 아주 크게

주방 설비가 되어 있습니다.

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자기 식성에 맞게 저걸 보고 주문을 할 수 있습니다.

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재미난 건, 오너가 고향으로 돌아와 KFC 매니저로 일하면서 

레스토랑을 열고 싶은 꿈을 가지고 있었는데, 전 켄터키 주지사가

80,000불을 투자 하면서 자기의 꿈을 실현 할 수 있었습니다.

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오늘 생일을 맞은 손님은 목마를 타고 있으면, 생일 축하 

노래를 직원들이 불러주면서 다 같이 축하를 해줍니다.

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테이블마다 있는 전등이 독특 했습니다.

전등 불빛이 손님들 눈에 직접적으로 비춰지지 않도록 

전구의 밑 부분이 가려져 있습니다.

세심한 배려가 기특 하기만 합니다.

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야외 테라스가 있어 봄부터는 야외에서 식사를

즐길 수 있습니다.

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좌석에  앉자마자, 바로 막 구워낸 빵이 나오는데

향도 좋고, 뒤 끝이 달콤해 한없이 먹게 되더군요.

무한 리필 무료 제공입니다.

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테이블에도 어김없이 무료로 제공되는 땅콩이

놓여 있습니다.

드럼통에 하나 가득 있어 언제든지 부족하면 가져다

줍니다.

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이것도 제가 처음 접하는 음식입니다.

에피타이저로 피클을 튀겨서 내 온 건데, 맛은

바삭거리면서 조금 짠 듯한 느낌이지만 백인들은 워낙

짠걸 좋아하니, 다들 좋아하더군요.

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샐러드부터 나오네요.

저는 허니 머스터드 소스로 드레싱을 했습니다.

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그리고, 본 요리가 나오는데 폭립 하프를 주문 했는데

그 전에 먹은 게 많다 보니 , 상당히 양이 많아 보였습니다.

가격은 17불입니다.

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식사가 끝난 뒤 , 이렇게 땅콩을 포장을 해서 무료로

나누어줍니다. 누가 지키는 사람이 없어서 양심 껏 

자신이 알아서 가져 가면 됩니다.

Texas Roadhouse의 회사 선언문이 있는데,

그 내용은 다음과 같습니다.

" 전설적인 요리 , 전설적인 서비스 "

참 마음에 들지 않나요?

잘 되는 식당은 잘 되는 이유가 꼭, 있습니다.

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식사가 끝난 뒤, 빵을 추가로 달라고 해서

집으로 안고 왔습니다.

빵은 따듯할 때, 먹어야 제 맛인 것 같습니다.

앵커리지의 맛집을 참 많이 다녔는데 , 집집마다

그 독특함이 맛집으로 등극을 하는 것 같습니다.

아직, 한식당은 맛집으로 등극을 한 집은 없어

아쉽긴 합니다.

우리의 음식이 널리 알려졌으면 하는 바램입니다.

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posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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2019.02.24 00:29 알래스카 관광지

인구 약, 50만의 도시로 18세기 초 스페인이

이 곳을 식민지로 점령을 한 곳입니다.

아메리칸 인디언을 기독교로 선교사업을 하면서

1772년 원주민들이 도망을 와 호수를 발견 하면서

이 곳에 정착을 하게 되었는데 , Tulare

줄기 라는 뜻입니다.

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멕시코가 참 번성한 나라였던 것 같습니다.

캘리포니아를 멕시코가 계속 식민지로 두어

다스리다가 1848뇬 미국으로 소유권을 넘겨

주게 됩니다.

복잡한 나라 사정이야 알겠지만, 멕시코는

땅을 치며 후회를 할만합니다.

마치 알래스카를 단돈 720만불에 팔아버린

러시아처럼 말입니다.

지금 트럼프는 장벽을 쌓지 못해 안달을 하고

있는데 참, 역사는 아이러니합니다.

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Tulare 카운티는 따로 법령이 없어 이사회가

카운티를 운영합니다.

5인의 이사진들이 있으며 4년마다 선출이 되는데,

한국에서는 찾아 볼 수 없는 지방자치 제도의

특징입니다.

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예를 들어 한국의 한 지방 자치 단체인 군수를

선출 하는 게 아닌, 5명의 대표를 투표해서

선출하고 그 중에서 회장과 부회장을 선출

합니다.

한국에서도 지방 경찰을 따로 뽑아 운영하는 법안이

가결되어 운영을 할 예정인데, 간단하게 말해서

보안관과 비슷한 제도입니다.

여기 보안관은 카운티와 계약을 맺어 임무를

수행하고 있습니다.

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그럼 Tulare 카운티 시내를 돌아보도록 하겠습니다.

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제가 묵었던 수영장이지만 그냥 보는 것 만으로

만족을 해야 하는 보여주기 풀장입니다.

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제가 잠시 묵었던 숙소인데 , 혼자 자는 거니

굳이 비싼 호텔에 묵지 않았습니다.

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모텔 옆에 있는 식당인데 , 제일 사람이

많이 모이는 곳이었는데, 자세히 살펴보니

멕시칸들은 오지 않는 백인들의 식당이라

사람이 많이 오는 것 같더군요.

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이런 나무가 제일 많은데 일명 정신 나간 나무인,

귀신나무라 칭해도 좋을 정도로 보면 볼수록

정신 사납습니다.

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이 나무는 삼지창 나무 같습니다.

마치 포크를 연상케도 하네요.

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주택가를 일부러 돌아 다녀 보았습니다.

오래된 주택은 창문이 사람 무릎 높이더군요.

전체적으로 지붕이 낮습니다.

귤 나무에 아주 풍요롭게 열린 귤입니다.

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시내 풍경입니다.

멕시칸이 워낙 많이 살아 3D 업종은 그들이

모두 하고 있습니다.

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건물 형태를 보면 언 듯 멕시코를 연상

시키는 스타일들이 많습니다.

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여기는 거의 멕시칸을 위한 가구점 같습니다.

농장 한 가운데 저렇게 자리하고 잇더군요.

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묘목 농장입니다.

무슨 나무인지 잘 모르겠네요.

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척 봐도 사이언스 센터 같네요.

마치 페어뱅스 대학에 있는 박물관 모습을

연상케 합니다.

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사과나무 꽃입니다.

정말 환상이지 않나요?

봄바람에 살랑 거리며 날리면 처녀들의

가슴은 한 없이 설레 일 것 같습니다.

여기 와서 제일 마음에 드는 풍경입니다.

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귀신나무를 배경으로 한 각종 조형물을 판매하는

곳입니다.

정원이나 집 주위를 장식하는 인테리어 용품

입니다.

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우체국 옆에 빨갛게 핀 장미가 마음을

싱그럽게 합니다.

누군가에게 꼭, 주고 싶은 충동을 느끼게 하는

장미입니다.

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여기는 Mooney 라는 동네에 있는 아몬드 농장

입니다.

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이 나무가 정말 신기 했습니다.

어쩌면 저렇게 송곳 같이 뾰족한 걸까요?

바람에 부러지지 않는 게 정말 신기하더군요.

완전 이쑤시개 나무네요.

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지나다가 포도농장을 만났습니다.

수확철에 와야 포도 그림자라도 구경할텐데

아쉽네요.

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캘리포니아는 지금 벚꽃이 한창입니다.

알래스카에도 벚꽃은 잘 자랍니다.

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모델 하우스를 개관 했네요.

농업지를 주택지로 변경 하는데도 쉽지는

않은 가 봅니다.

그러니, 엄청난 농장지는 많아도 주택지는

적은 게 아닐까요?

미국에는 Open House 라는 게 있어서 날자를 

정하면 그 날자에 가서 마음껏 집을 구경 할 수

있는 부동산 제도입니다.

참, 많이 보러 다닌 것 같습니다.

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여기도 점점 이제는 건축업자들에 의해

다운타운 근처의 농장 지대는 사라지고

집들과 상가들이 들어 설 모양입니다.

점점 세상은 변해 갑니다.

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표주박

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한국에 보안관 제도가 도입이 되는데

제일 우려 되는 점이 있습니다.

예전에 도지사 김문수씨가 분주한 소방서에

전화를 걸어 나 김문수야라면서

갑질을 하는 일들이 이제는 지역 경찰에게

전화를 걸어 나 누군데하면서 갑질을

하는 지역 유지들과 시의원을 비롯해 다수

발생을 할 것 같습니다.

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이러면 정말 유전무죄,무전유죄 라는

우려가 현실이 될 수 있습니다.

특히, 한국인들은 혈연,학연,지연을 이용해

법을 무효화 하는 행위들을 엄청 할 것 같아

너무 걱정이 됩니다.

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이러면 개나 소나 다 시의원 나온다고 난리도

아닐 것 같습니다.

여기 원주민 마을들도 모든 시장들은 자원봉사자

입니다.

시장이 전화를 걸어 법을 무효화 시키는 일은

감히 상상을 할 수 없습니다.

지금은 도입을 하면서 기존 경찰의 업무 영역에

대한 것과 비용에 대한 걸 많이들 생각 하는데,

정작 문제는 거기에 있지 않습니다.

부패가 더 심해 질 수도 있다는 걸 꼭, 상기

하기 바랍니다.

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시의원은 자원봉사자입니다.

제발 자신의 위치를 망각하지 말기 바랍니다.

그리고, 지역민과 경찰과의 유착 관계가

더욱 기승을 부릴 것 같습니다.

소속이 지방자치단체인데, 단체장이 보수면

채용 자체가 진보는 제외 될 가능성도

많습니다.

그러니, 선진 기법을 도입 하는 것도 좋지만

아직 시기상조가 아닌가 합니다.

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posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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사람은 살면서 세번의 기회가 온다고 합니다.

제가 처음 겪었던 처음의 기회가 생각이 잠시

소개를 합니다.

대기업의 지점장 생활을 하던 때였는데 아는

분이 기업체를 운영하고 계셨는데, 그 당시

멕시코 국왕과 아주 절친이었습니다.

저에게 한국 데낄라 판매망을 구축해 책임지고

운영을 하라고 하더군요.

전권을 준다고 하면서 말아 먹어도 좋으니 

해 보라고 권하는 거였습니다. 

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당시 데낄라를 아는 이들은 주당 정도는 되어야

아는 술이었습니다.

지금은 그분도 여러 회사를 거니는 회장님이신데

당시, 그분은 당시 정권의 실세인 일명 황태자인 

박철언씨와 아주 친한 사이였습니다.

당시 우면산과 그 일대가 군부대 땅이었는데

개발 지역으로 바뀌니 , 저에게 땅을 사라고 하더군요.

만약, 그때 땅을 샀다면 지금은 아마 강남 졸부가

되어 있었을 것 같습니다.

지금 발천언씨 집이 강남 우면산에 있습니다.

.

그런데, 그 말을 그냥 흘러 들었습니다.

제가 아마도 그런 쪽으로는 젬병이었던 같습니다.

물론, 데낄라 총판에 관한 건도 정중하게 거절을 

했습니다.

승낙을 그 당시에 했다면 아마도 지금 저는 또다른

인생을 겪게 되었을 것 같습니다.

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그래서, 인생의 기회인 첫번째 기회는 그냥 흘러

갔습니다.

알래스카에 와서 한인타운을 만들고 싶은 의욕이

강하게 있었는데, 갑자기 어떤 분이 오셔서 150에이커의

땅을 사 줄테니 한인타운을 건설해 보라고 하시더군요.

한국에서 생활 하기 어려운 분들을 위해 가족이 모두

이주를 해와 터를 잡고 살 수 있는 한인 공동체 같은

타운을 건설하고 싶어서 블로그에 소개를 했더니

전혀 모르는 분한테서 갑자기 연락이 온거였습니다.

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저는 너무 뜬금없이 나타나 땅을 사 준다고 하니,

의심이 들 수 밖에 없었습니다.

그래서 , 대답도 안하고 연락을 두절 했는데 나중에

그분을 직접 만나보니, 알래스카의 주노에서 큰 

호텔을 운영하시는 분이었습니다.

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사람은 살면서 다양한 기회들이 찾아 옵니다.

그 기회를 잡고 못 잡고는 순수하게 본인의 몫이긴

합니다.

아무리 좋은 기회라 해도 본인이 잡지 못하면 역사의

뒤안길로 흘러가기 마련이지요.

일확천금을 노리지도 않았고 , 순수한 내 실력으로 

기회를 만들려고 하는 저의 알량한 자존심으로

몇 번의 기회를 놓치기도 하였지만 , 지금에 와서

생각을 해도 크게 후회는 없습니다.

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아마도 이런 기회는 누구에게라도 오는 것 같습니다.

저한테만 오는 기회도 아니고,그런 기회만을 기다리는

인생도 이상한거고, 그저 내가 노력 한만큼 돌아오는

결과가 제일 좋은 것 같습니다. 

크고 작은 기회가 인생을 살면서 생기기 마련입니다.

그 당시 어떤 길을 선택 했는지에 따라 사람의

인생은 완전히 달라질 수 밖에 없습니다.

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사람을 만나는 일도 그런 것 같습니다.

그냥 스쳐 지나가는 사람 일수도 있지만, 한발을 머물러

인연을 맺게 되면 나중에 예상외로 전혀 다른 인생을

살 수 있게도 됩니다.

친구따라 강남 간다는 말이 이래서 생겨난 듯 합니다.

사람은 혼자 살 수 없습니다.

만나고 헤어짐이 하늘의 뜻이라지만, 이왕이면

인연을 맺는데 망서림은 없으면 하는 바램입니다.

너무 재면 인생의 묘미는 사라진답니다.

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아래 사진은 웅담주 담그는법입니다.

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웅담은 그늘에서 말려야 합니다.

그리고, 그 웅담을 잘라 보드카에 담아 완벽하게 우려 낸다음 

다시 병에 옮겨 담으면 됩니다.

웅담은 통째로 담그는게 아니고 안에 있는 쓸개즙을

우려 내는겁니다.




 

 

posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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2017.02.14 05:58 알래스카 관광지

침략의 선동주자인 영국이나 스페인등은 

정말 엄청난 식미지를 지배하에 두었습니다.

1602년 스페인 탐험가에 의해 발견된 지금의 

 Monterey 는 스페인의 지배하에 있다가 

그 탐험가가 멕시코로 돌아가 몬토레이를

멕시코 식민지로 변하였습니다.

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미국과 멕시코의 전쟁으로 결국 몬토레이를 

내준 멕시코는 영토전쟁의 패배자였습니다.

.

그런데 , 이걸 알고 계시나요?

원래 캘리포니아의 주도가 몬테레이였다는것을

말입니다.

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역사적 유적도 많고, 다양한 해양동물들과

예술가들이 존재했던 그 몬테레이를 찾아

그 흔적을 더듬어 보았습니다..

.

한번에 다 소개를 하지 못하고 세번에 걸쳐

소개를 하도록 하겠습니다.

오늘 그 첫번째 순서입니다.


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몬테레이는 예전에 정어리 공장이 많았었습니다.

지금은 그 공장들을 모두 리모델링 해서 다양한 관광산업을 위한

비지니스를 하고 있습니다.


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수많은 기념품 가게와 해산물 레스토랑들이 있는데

태평양 연안에 있는 곳이긴 하지만 여기서 잡은건

아닌 것 같더군요.



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1821년부터 멕시코의 땅이었는데 1846년 7월7일 미국과의 전쟁에서

결국 패하여 성조기가 걸리게 되었습니다.


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캘리포니아의 수도가 되었던 몬테레이는 캘리포니아의 최초의 극장,

학교, 도서관,벽돌집,최초의 신문사등 처음으로 등재된 신문 인쇄기등 

역사적 문화재가 많은 곳이기도 합니다.



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카페의 여주인인 Kalisa Moore 는 파란만장한 인생을 살았습니다.

독일의 어머니에서 출생한 Kalisa Moore 는 히틀러 유스의 구성원이었으면서

아돌프 히틀러를 만나기도 했습니다.

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미국인 남편을 만나 이곳으로 와 레스토랑을 운영하게되며

원래 식당 이름인  Ocean View Boulevard to Cannery Row를 

강제로 몬토레이시에서  Cannery Row 로 변경을 요구했습니다.

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Kalisa Moore 는 노동자,예술가,여행자,보헤미안을 위한

공연장소로 카페를 활용했습니다.

재즈 패스티벌을 비롯해 다양한 공연을 한 곳이기도 합니다.

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저도 여기를 들어가 봤어야 하는데 시간 관계상 들어가지 못한게

후회됩니다.

다양한 기념품과 조각상들이 있습니다.



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최초의 닉네임을 간직하고 실내를 리모델링한 다양한 업소들이

존재하는 곳이기도 합니다.



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좌측 빌딩은 전망좋은 호텔입니다.

태평양을 바라보며 일출과 일몰을 감상 할 수 있습니다.

요새 요금은 161불 정도입니다.




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1950년대까지는 주업이 어업이었지만 무분별한 남획으로 자원이

고갈되기에 이르렀습니다.



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도대체 신문이 몇개인가요?

통이 18개인데 금방 사라지고 나타나고 하나봅니다.

그래도 정말 대단합니다.



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관광객을 위한 식당이 참 많더군요.

그럼에도 불구하고 모두 손님으로 붐빕니다.



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사이에 낀 수달.

여기 바닷가에서 쉽게 수달을 만날 수 있습니다.



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바다에 밀려온 나무들을 모아 풍경을 만들었네요.



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한국은 모두 새롭고 신선하고 색다르게 바로 모두 뜯어 고치지만 

미국은 옛것은 그대로 간직하고 내부만 바꿉니다.



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수도 없는 저 상표가 보이지요?

저건 바로 이 건물에 입주한 각종 가게들의 상표입니다.



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몬토레이에 오면 다양하고 신기한 것들이 눈을 사로 잡습니다.

옹기종기 모여있어 걸어서 투어를 하면 되는데

다양핸 캔디를 이 고장 특산물로 개발을 해서 수백가지의

캔디를 구입 할 수 있습니다.



.

이 레스토랑도 입구는 작아 보이지만 들어서면 엄청 넓습니다.

브랙퍼스트부터 디너까지 종일 영업을 합니다.


 

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이 레스토랑에 한국 국기가 없네요.

이 지역에 사시는분은 태극기를 하나 사서 증정 하셨으면 합니다.



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멕시코 식당입니다.

정말 뷰가 좋은 곳에 떡하니 들어서 있더군요.



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저 곳도 해산물식당입니다.

몬토레이는 인구 3만에 이르지만 그 가치는 엄청납니다.



 .

어부와 갈매기 그리고, 젊은 부부와 아이가 한데

잘 어울리는 것 같습니다.

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몬토레이는 역사적인 사실들이 참 많은데 다음에 알려 드리도록 

하겠습니다.



,

표주박


   "알래스카 가스회사에서 회의개최 "

.

450억달러에 이르는 LNG 프로젝트를 위하여

31일부터 6일까지 Alyeska Resort 에서

회담을 개최하는데 한국,일본,싱가폴등 10여개 회사

관계자 15명을 초청해 회의를 개최합니다.

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경비는 약 20만달러가 소요될 예정이며

이번 회의기간중에 북극에 있는 개스 시추지인

Prudhoe Bay 여행도 포함이 됩니다.

.

또한, 이들은 Nikiski 의 해양 터미널 근처에 있는

Conoco Plillips Kenai LNG 플랜트를

견학할 예정입니다.

33Girwood에서 열리는 컴퍼런스를 비롯해

알래스카 의원 및 기관들이 프로젝트에 대하여

세부사항을 설명할 것이라고 합니다.

 

트럼프 대통령이 국내 인프라 프로젝트에 투자 할 것을

약속하면서 일본 아베수상은 더 많은 에너지 자원을

수입하기로 약조를 하였습니다.

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한국분들도 오시네요.


 


posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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